Mit der kontinuierlichen Verbesserung der Servicestandards in Hotels werden die Anforderungen an Sauberkeit, Bearbeitungszeit und Verlustquote für Wäsche (Bettlaken, Bettbezüge, Handtücher usw.) immer standardisierter.
● Für das traditionelle Wäschereimanagementmodell ist es schwierig, Qualität und Effizienz in Einklang zu bringen. Zudem steht die Wäscherei vor zahlreichen Herausforderungen:
·Steigende Arbeitskosten
·Zunehmende Schwierigkeiten bei der Qualitätskontrolle
·Steigende Kundennachfrage nach Transparenz und Datenmanagement.
Um diesen Anforderungen gerecht zu werden, untersuchen immer mehr Hotels und Wäschereien die Anwendung von RFID-Tags (Radiofrequenz-Identifikationstechnologie) zurWäschemanagementImmer mehr Hotelwäschereien erwägen und akzeptieren die Anbringung von RFID-Tags in der hoteleigenen Wäsche. Durch intelligentes digitales Management und automatische Transformation können Kosten gesenkt, die Effizienz gesteigert und die Qualität verbessert werden, was zu einer neuen Wettbewerbsfähigkeit und besseren Partnerschaften führt.
Das Hotel-RFID-Wäscheprojekt kann nicht nur die Servicequalität verbessern, sondern auch neue Geschäftswachstumspunkte eröffnen. VieleWäschereienBei der Umsetzung dieser Aufgabe stehen sie vor technischen, finanziellen und betrieblichen Schwierigkeiten. Dieser Artikel erläutert, wie Sie diese Aufgabe verstehen und vorantreiben können.
Aktuelle Situation und Schwachstellen von Wäschereien
❑Schlupflöcher im traditionellen Managementmodell
• Fehleranfälliges manuelles Zählen und Sortieren
Wäsche wird beim Waschen, Sortieren, Verpacken und Transportieren häufig umgelagert. Daher kann es bei manueller oder einfacher Datenverwaltung leicht zu Mengenunterschieden und -verlusten kommen.
• Ungenaue Qualitätskontrolle
Wenn die Waschzeiten und Beschädigungen der Wäsche nicht nachverfolgt werden können, führt dies zu übermäßigem Waschen oder einer übermäßigen Nutzung bestimmter Wäschestücke, was sich sowohl auf die Kosten als auch auf den Ruf des Hotels auswirkt.
❑ Kosten- und Effizienzherausforderungen
• Hohe Arbeitskosten
Statistiken zeigen, dass die Arbeitskosten einiger Wäschereien 30 bis 40 % der Gesamtbetriebskosten ausmachen können. Beim herkömmlichen Verfahren sind die Sortier- und Qualitätsprüfungsvorgänge mit einem hohen Personalaufwand verbunden.
• Mangelnde Kundenzufriedenheit
Es ist schwierig, sowohl die Qualität derWaschenund die Effizienz des Wäscheumsatzes und der Lebensdauerverlängerung ohne wirksame Managementmittel zu verbessern.
❑ Schwache digitale Grundlage
• Mangel an Daten Niederschlag
Viele kleine und mittelgroße Wäschereien haben noch kein vollständiges IT-System etabliert, sodass es schwierig ist, den Kunden zuverlässige digitale Berichte bereitzustellen oder an die Plattform großer Hotelgruppen anzudocken.
• Intensiver Marktwettbewerb
Mit der Entstehung von immer mehr Wäschereien mitintelligentes Management, traditionelle Unternehmen können leicht aus dem Markt verschwinden, wenn sie sich nicht modernisieren.
Die Hauptvorteile von RFID-Wäschelösungen
❑ Echtzeit-Tracking und Masseninventar
• Effiziente Identifizierung
RFID kann eine große Anzahl von Wäschestücken gleichzeitig scannen. Die Geschwindigkeit ist um über 90 % höher als bei manueller Erfassung. Obwohl eine 100-prozentige Genauigkeit schwierig ist, können durch Pfadverfolgung auch genaue Wäschedaten ermittelt werden. Außerdem ist es nicht erforderlich, die Etiketten einzeln auszurichten.
• Genaue Positionierung
In Kombination mit der Anordnung des Lesegeräts in der Schlüsselstation werden Umlaufposition und Reinigungszustand jedes Wäschestücks sofort erfasst, um die Genauigkeit zu verbessern, insbesondere bei der Verteilung und Lagerung der Wäsche in der Wäscherei, die zu 100 % genau sein muss.
❑ Reduzieren Sie Verluste und Fehllieferungen
• Automatisches Ein- und Auschecken
Bei der Abholung und Freigabe von Wäsche im Hotel oder bei der Übergabe an die Fabrik kann der Echtzeitvergleich von Menge und Kategorie durch das System das Risiko von Verlusten oder Fehllieferungen verringern.
• Warnsystem
Wenn die Fabrik oder das Hotel über eine RFID-Leseausrüstung wie das Sicherheitstor verfügt, kann eine Warnung ausgegeben werden, wenn unbefugt Wäsche herausgenommen wird.
❑ Verlängern Sie die Lebensdauer der Wäsche
• Feinstatistiken
Verwalten Sie automatisch die Waschzeiten und Schadensaufzeichnungen jedes Wäschestücks und entscheiden Sie genau, wann Ergänzung oder Ausschuss erforderlich ist, um Abfall zu vermeiden.
• Prozessoptimierung
Passen Sie Temperatur, Waschmitteldosierung und Waschgang an und sorgen Sie für ein Gleichgewicht zwischen Sauberkeit und Materialverlust, um die Lebensdauer der Wäsche zu verlängern.
❑ Steigerung der Kundenzufriedenheit und des Markenwerts
• Transparenter Betrieb
Waschprotokolle, Abnutzungs- und Wäschelebensdauer werden dem Hotel über das System in Echtzeit angezeigt, was das Vertrauen der Kunden stärkt.
• Qualitätssicherung
Reduzieren Sie Fehler und Fehllieferungen und sorgen Sie für mehr Sicherheit im Gästeservice des Hotels.
Wichtige Schritte zur Implementierung eines RFID-Wäscheprojekts
❑ Auswahl zwischen RFID und Leinen
• Chip-Anpassung
Der Vorrang wird RFID-Tags eingeräumt, die beständig gegen hohe Temperaturen, wasserdicht und korrosionsbeständig gegen Chemikalien sind, um einen normalen Betrieb in Bügel- und Trocknungsumgebungen mit hohen Temperaturen zu gewährleisten.
• Wäscheverbesserung
Gemeinsam können Vorschläge zur Optimierung des Wäscheeinkaufs erarbeitet werden. Es sollten Stoffe gewählt werden, die besser waschbar sind und sich leicht in den Chip einbetten lassen. Die Wäsche kann gemeinsam mit Chipherstellern oder Wäschelieferanten entwickelt werden.
❑ Einbettungsposition und -prozess
• Ecken oder Nähte
Durch den Einsatz von Nähmaschinen oder Heißpressen kann der Randbereich verschleißärmer fixiert werden, wodurch negative Auswirkungen auf das Gästeerlebnis vermieden werden.
• Kleinserienprüfung
Vor der großflächigen Freigabe werden experimentelle Wasch-, Lese- und Schreibtests durchgeführt, um den Etikettenverschleiß, die Abfallrate und die Wirksamkeit der Identifizierung zu beobachten.
❑ RFID-Systemauswahl und -Anbindung
• Die Drittanbieterlösung
Wäschereien können ausgereifte RFID-Systeme von Drittanbietern direkt erwerben, um die Risiken und Investitionen für die eigene Forschung zu reduzieren und gleichzeitig professionellen technischen Support und anschließende Upgrade-Dienste zu erhalten.
• Verbinden Sie sich mit der Hotelgruppenplattform
Einige große Hotelgruppen verfügen zunehmend über eigene Wäscheverwaltungs- oder Wäscheinformationsplattformen, die eine Anbindung der Fabrikdaten an ihre Systeme erfordern. Ein erfolgreicher Datenaustausch kann die Bekanntheit und Wettbewerbsfähigkeit der Hotels steigern. Zudem ist es für das Hotel bequem, den Waschfortschritt und den Wäschestatus in Echtzeit zu überprüfen.
Verbesserung der Automatisierung und intelligentes Datenmanagement
❑ Automatisierung der Ausrüstung
• Schlüsselpunkte der Transformation
Hinter dem Ordner sind automatische Sortier- und Cache-Übertragungsgeräte installiert. Nach dem Lesen der RFID-Informationen können die Wäschestücke je nach Wäscheart oder Bestimmungsort automatisch gestapelt oder verpackt werden.
• Fähigkeitsverbesserung
Wenn die Wäsche noch einer weiteren Qualitätskontrolle oder Sortierung bedarf, kann durch den Einsatz mehrerer automatischer Förderbänder und Induktionsgeräte die Sortiergenauigkeit auf über 99 % erhöht und so der manuelle Eingriff erheblich reduziert werden.
❑ Optimierung von Produktionsprozessen und Managementsystemen
• MES (Manufacturing Execution System)-Docking
Die Ergebnisse des Waschgangs und der Qualitätskontrolle jedes Wäschestücks sollten in Echtzeit in das MES-System importiert werden.
Planen Sie Maschinen automatisch ein, organisieren Sie Arbeitskräfte und steuern Sie den Produktionsrhythmus der gesamten Anlage entsprechend der Wäschemenge.
• Datentafel
Setzen Sie LED in der Produktionsstätte, oder eineelektronisches Schwarzes Brett, das den Waschplan, den Gerätezustand und die ungewöhnliche Wäschemenge in Echtzeit anzeigen kann, erleichtert Managern schnelle Entscheidungen.
❑ Datenintelligenzmanagement
• Intelligente Planung
Die Cloud oder der lokale Server werden zum Sammeln von Echtzeitdaten für die automatische Planung, Materialzuweisung und Analyse der Energieverbrauchskurve verwendet.
• Genaue Abrechnung
Auf Basis der Waschvolumen- und Verluststatistiken der RFID-Technologie erfolgt eine transparente und detaillierte Kostenabrechnung für jeden Kunden. Dies reduziert Streitigkeiten und verbessert das Umsatzmanagement.
Umfassende Wertschöpfung und zukünftige Entwicklung
❑ Datenbasierte Entscheidungsfindung und Service-Upgrades
• Vorhersage der Lebensdauer der Wäsche
Sagen Sie die Nutzungsdauer der verbleibenden Wäsche anhand historischer Daten und des aktuellen Status voraus, kombiniert mit Algorithmen des maschinellen Lernens, und helfen Sie Hotels so, den Nachschub im Voraus zu planen.
• Betriebskostenoptimierung
Berechnen Sie das Verhältnis zwischen der Menge an Waschwasser, Strom und chemischen Mitteln und der Haltbarkeit der Wäsche, um das optimale Verhältnis zwischen Sauberkeit und Kosten zu ermitteln, auf dessen Grundlage Sie den Waschvorgang verbessern oder den Kaufpreis des Waschmittels aushandeln können.
❑ Interaktions- und Kooperationstiefe der Hotelgruppe
• Verbessertes Serviceniveau
Durch die nahtlose Verbindung der Wäschedaten mit der Wäschemanagementplattform der Hotelgruppe können Echtzeitinformationen wie etwa die Wäschemenge im Lager und die voraussichtliche Lieferzeit bereitgestellt werden, wodurch Fragen zu Wäschestandards und -prozessen reduziert werden.
• Stärkung der Wettbewerbsbarrieren
Da die Wäschereibranche derzeit im Allgemeinen noch kein hohes Niveau an Informationstechnologie erreicht hat, ist die Fabrik, die als erste die System-Dockingstation fertigstellt und transparente, visuelle Daten ausgibt, für Kooperationen attraktiver und verfügt über mehr Preismacht bei Verhandlungen.
Risiken und Gegenmaßnahmen im Implementierungsprozess
❑ Mitarbeiterschulung und Managementwechsel
• Schulungsbedarf
Die Bedienung neuer Geräte und neuer Systeme erfordert eine professionelle Schulung, die für Mitarbeiter an der Basis möglicherweise schwer zu bewältigen ist.
• Antwort
Bilden Sie ein spezielles Trainingsteam, laden SieAusrüstungslieferanten, mit Software zur Bereitstellung von technischem Support und in der Anfangsphase mit einem Online-Bewertungsanreizmechanismus, um dem Team einen reibungslosen Übergang zu ermöglichen.
❑ Datensicherheit und Plattformkompatibilität
• Informationsschutz
Das Durchsickern von Informationen über den Waschvorgang, den Wäscheverbrauch und die Finanzdaten gefährdet die Interessen sowohl der Fabrik als auch des Hotels.
• Dockingsystem
Die Schnittstellen verschiedener Hotelgruppenplattformen stellen unterschiedliche Anforderungen. Um Flexibilität und Stabilität in Einklang zu bringen, ist die Einsparung individueller Entwicklungs- und Wartungskosten erforderlich.
Abschluss
Die hoteleigene Wäsche mit RFID ist nicht nur ein technologisches Upgrade, sondern auch der Einstieg in die Transformation der Wäscherei in digitale Intelligenz und unbemanntes Management. Durch die Auswahl derdie richtigen Chip- und Systemlieferanten, die Planung automatisierter Produktionslinien und die Förderung der Vernetzung und des Datenaustauschs mit Hotelgruppen können Wäschereien auf dem hart umkämpften Markt hervorstechen.
Nur durch die nahtlose Verknüpfung von Programmvorführung, Geräteauswahl, Mitarbeiterschulung und anschließendem Betriebs- und Wartungsmanagement können wir Kosten senken und gleichzeitig die Effizienz steigern. Dies verbessert zudem die Servicequalität und verschafft Unternehmen im zukünftigen Wettbewerb unersetzliche Kernvorteile. Für diejenigen in der Wäschereibranche, die noch aktiv sind, ist das Ergreifen dieser Chance sowohl eine Herausforderung als auch der Schlüssel zum Durchbruch.
Veröffentlichungszeit: 24. März 2025